Αρχική|Εγγραφή|Σύνδεση






Loading...Loading...


Άρθρα

  • Προωθήστε την Πιστοποίηση της εταιρείας σας στα Συστήματα Διαχείρισης ISO

    09-11-2017, , Άρθρα

    Όταν πιστοποιηθεί η εταιρεία σας στο Σύστημα Διαχείρισης που χρησιμοποιεί, σίγουρα χρειάζεται αυτό να το αναδέιξετε. Πρέπει, λοιπόν, να ελέγξετε τις οδηγίες του Φορέα Πιστοποίησής σας σχετικά με τη χρήση του λογότυπού του να δημοσιεύσετε ένα Δελτίο Τύπου ανακοινώνοντας την πιστοποίησή σας να ανανεώσετε την ιστοσελίδα σας, ώστε να ...

  • Τα Μυστικά της Διεργασίας Κατάψυξης Προϊόντων

    19-07-2017, , Άρθρα

    Νίκος Χαριτωνίδης Η κατάψυξη είναι η πιο διαδεδομένη (και ευγενέστερη) μέθοδος διατήρησης τροφίμων για μεγάλα διαστήματα (συχνά και πάνω από χρόνο). Στα επόμενα καταγράφονται επιγραμματικά τα οφέλη της κατάψυξης: ... Διαβάστε εδώ ολόκληρο το άρθρο. [Πηγή: www.cold.org.gr]

  • Ασφάλεια των Πληροφοριών- ISO 27001

    28-04-2015, , Άρθρα

    Λειτουργώντας κάθε επιχείρηση σήμερα σε ένα πλήρως τεχνολογικά επηρεασμένο επιχειρηματικό περιβάλλον, η προστασία των πληροφοριών καθίσταται αναγκαία. Η διαφύλαξη της εμπιστευτικότητας, της ακεραιότητας και της διαθεσιμότητας των πληροφοριών μέσω της χρήσης προληπτικών μέτρων ελέγχου, αποτελεί το στόχο του Προτύπου ISO 27001. Η προστασία, λοιπόν, των πληροφοριών κάθε εταιρείας είναι ...

  • Δάπεδα Ψυκτικών Θαλάμων

    30-04-2014, , Άρθρα

    Νίκος Χαριτωνίδης Τα δάπεδα των ψυκτικών θαλάμων είναι το δυσκολότερο τμήμα της κατασκευής μιας Ψυχρής Αποθήκης. Τούτο οφείλεται στο γεγονός ότι στη σύγχρονη αποθήκη, όπου η αποθήκευση γίνεται σε μεγάλα ύψη, τα δάπεδα έχουν μεγάλες απαιτήσεις επιπεδότητας: Η παραμικρή ανωμαλία στο δάπεδο μετατρέπεται σε μεγάλη μετακίνηση (κλυδωνισμό) ...

  • Επιλογή Λύσης για Αντικατάσταση Ψυκτικού Ρευστού R-22 / R-502

    28-02-2014, , Άρθρα

    Νίκος Χαριτωνίδης www.cryologic.gr Η καταστροφή της στοιβάδας του όζοντος συμβάλλει σε μείζονες αρνητικές κλιματικές αλλαγές στον πλανήτη μας. Το φαινόμενο αυτό έγινε αντιληπτό πριν 30 περίπου χρόνια και οδήγησε στη λήψη μέτρων για την κατάργηση των ουσιών που συμβάλλουν σε αυτό. Από τις βασικότερες ουσίες που καταστρέφουν το όζον, είναι ...

  • Περιστατικά Food Defence (Άμυνας Τροφίμων) 1950-2008

    14-10-2013, , Άρθρα

    Η Άμυνα Τροφίμων (Food Defence) είναι ένας περιληπτικός όρος που χρησιμοποιείται για δραστηριότητες που σχετίζονται με την προστασία των τροφίμων από σκόπιμη ή εκ προθέσεως πράξεις μόλυνσης ή αλλοίωσης. O G.R. DALZIEL, S. FOD DEFENCE INCIDENTS 1950-2008. RAJARATMAN SCHOOL OF INTERNATIONAL STUDIES NANYANG TECHNOLOGICAL UNIVERSITY 2009, καταγράφει περιστατικά με ...

  • Ποια είναι τα Συστήματα Ψύξης του Μέλλοντος

    21-01-2013, , Άρθρα

    Νίκος Χαριτωνίδης www.cryologic.gr "Τελειώνει μια ακόμα χρονιά, με τα φτερά της Ελλάδας κομμένα. Η απογοήτευση και η απαισιοδοξία μας έχει όλους πλημμυρίσει. Δεν πρέπει όμως. Η πατρίδα μας έχει σίγουρα προοπτικές. Αργά ή γρήγορα, θα επανέλθουμε. Πώς; Γιατί έχουμε το καλύτερο οικόπεδο στο πλανήτη. Η οικονομία θα μπει σα φάση ανάπτυξης και ...

  • Μέρος Β΄: Η Οργανική Λίπανση στη Βιολογική Ελαιοκομία

    30-11-2012, , Άρθρα

    Στη βιολογική γεωργία/ ελαιοκομία ο εμπλουτισμός του εδάφους με οργανική ουσία και οι λοιποί πρωταρχικοί στόχοι, όπως τους παραθέτει και ο σχετικός Κανονισμός (ΕΚ) 834/07, πραγματοποιούνται με έναν ή με συνδυασμό από τους εξής τρόπους: Α) με τη χλωρή λίπανση, Β) με την ενσωμάτωση στο έδαφος ...

  • Μέρος Α': Η Οργανική Λίπανση στη Βιολογική Ελαιοκομία

    20-10-2012, , Άρθρα

    Ακούμε συχνά για "κατάλληλα λιπάσματα για την ελιά" ή ακόμα και για "λιπάσματα της ελιάς". Ποια είναι αυτά, άραγε; Υπάρχουν τέτοια; Σε τέτοιες γενικές και αόριστες ερωτήσεις, η απάντηση είναι μία και σαφής: όχι, δεν υπάρχουν! Προτού αιτιολογηθεί η απάντηση αυτή, να σημειωθεί πως το ...

  • Ελάχιστη Επεξεργασία Λαχανικών – Έτοιμες Σαλάτες

    28-05-2012, , Άρθρα

    Οι τρόποι κατανάλωσης των τροφίμων διαφοροποιούνται συνεχώς, ανάλογα με την διαθεσιμότητα τους και την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών. Στις μέρες μας, λόγω του τρόπου ζωής, δεν αξιολογούνται στα τρόφιμα από τους καταναλωτές μόνο οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά αλλά και η συνολική ποιότητα καθώς και η ευκολία ...

Page 1 of 212